Un service traiteur à emporter pour vos réceptions
Vous organisez prochainement un repas de famille ou une réception ? La Maison Blandon vous propose son service traiteur à emporter à Ambérieu-en-Bugey. Vous souhaitez en savoir plus sur nos spécialités ou passer une commande ? Contactez votre traiteur artisanal !Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.
Des plats traiteur à emporter pour vos événements
Pour un repas de famille, un baptême ou encore un anniversaire, faites appel au service traiteur de la Maison Blandon. Grâce à un savoir-faire transmis depuis 4 générations, notre cuisine est reconnue dans tout le département : Ambérieu-en-Bugey, Meximieux, Sault-Brénaz, Montluel, Bourg-en-Bresse, Pont-de-Chéruy… Attachés à la qualité des plats que nous vous proposons, toutes nos spécialités traiteur sont élaborées sur place à base de produits frais.
- Sur commande, nous réalisons de jolis plateaux apéritif ou dinatoire pour vos convives composés de charcuteries et fromages. Pour vos repas en famille, mariages, baptêmes, anniversaires…, n’hésitez pas à demander.
- Retrouvez également toute la semaine, un large choix de plats cuisinés maison à emporter en portion individuelle. Facile à réchauffer, il vous suffit de passer votre barquette au micro-onde.
À savoir : nous ne réalisons pas de prestations extérieures avec du service.
Nos spécialités traiteur à emporter
Découvrez les recettes des plats que nous vous proposons avec tous nos conseils de cuisson. À l’écoute de vos envies, nous saurons vous conseiller dans votre choix de repas.
- Poulet fermier aux morilles
- Cuisses de poulet fermier aux écrevisses
- Gratin dauphinois à la crème d’Isigny
- Gratin des Chartreux à la crème d’Isigny
Laissez-vous aussi tenter par nos célèbres quenelles de volailles maison. Une recette familiale mise au point par notre papy Paul et transmise depuis trois générations. Nous vous les proposons nature, aux morilles et jus de truffe, tomates confites et olives noires.
Charcuteries et terrines
Profitez aussi de nos spécialités de charcuterie (gésiers de canard maison et magrets fumés) et terrines aux saveurs variées : pintade aux pruneaux, lapin aux noisettes, canard pistaché, campagne aux foies de volailles, rillettes de canard…
Nos foies gras
Notre service traiteur à emporter vous offre également la possibilité de déguster et partager nos foies gras maison
- Foie gras de canard frais français entier ou éveiné
- Foie gras de canard mi-cuit au sel de Guérande fabrication maison
- Foie gras de canard mi-cuit truffé fabrication maison
- Magret de canard fourré au foie gras
Découvrez également nos volailles françaises, nos fromages à la coupe ainsi que nos viandes pour barbecue et nos viandes à fondue.